焙煎

E -RADIO 10月17日23:00～23:30　 今週のゲストは『岬の焙煎所』代表の齊藤 仁史さん 輸入された生豆を焙煎して店舗に卸すことがお仕事の焙煎所だからこそ、 豆の種類や焙煎方法で様々な味わいのコーヒーを研究してきたという齊藤...